Uma turma com seis jovens comemorou, nessa terça-feira (1º), a sua formatura no Curso Jovem Chef, como parte do primeiro ciclo do Programa de Empregabilidade e Qualificação Profissional para Jovens Capixabas, o EmpregaJUV.

A solenidade aconteceu na sede do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), em Vitória, entidade que oferta todos os cursos do EmpregaJUV nos dez municípios onde o programa acontece.

A turma do Jovem Chef foi formada com apoio do Centro de Referência das Juventudes de São Pedro e os alunos passaram por um longo período de capacitação (312 horas). Com isso, chegam ao final preparados para atuar em cozinhas profissionais ou negócios próprios no ramo alimentício. O curso é uma porta de entrada para quem deseja iniciar uma carreira na gastronomia.

O EmpregaJUV é uma ação do Governo do Estado, por meio da Secretaria de Direitos Humanos (SEDH), do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), Serviço Social do Comércio (Sesc) e da Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (Fecomércio-ES).

O subsecretário de Estado de Políticas Públicas para as Juventudes, Jiberlandio Miranda, reforçou a relevância do EmpregaJUV para a empregabilidade dos jovens.

“Vermos mais uma turma se formando é a confirmação de que estamos conquistando mais direitos para as juventudes, proporcionando capacitação e dando a eles a oportunidade de novas escolhas e caminhos”, disse Jiberlandio Miranda.

Entre os formandos, Kawan de Almeida, de 21 anos, foi um dos que destacou momentos relevantes do curso. “Tivemos momentos muito importantes na cozinha didática, onde aprendemos diversas técnicas que ampliaram nosso conhecimento e despertaram ainda mais o amor pela cozinha. Um dos momentos mais marcantes foi na visita ao Hotel Senac, onde colocamos tudo em prática num ambiente profissional, foi maravilhoso ver o quanto evoluímos até ali”, contou.

Além da qualificação, os alunos têm acesso à plataforma Emprega Senac, que conecta alunos e egressos a oportunidades reais no mercado de trabalho. Os jovens também podem usufruir gratuitamente dos vários serviços ofertados pelo Sesc, como Parque Aquático, passeio turístico, acesso a eventos culturais, uso de espaços do Sesc Glória (Vitória), tratamento dentário e até a opção de concluir o ensino médio pelo programa Educação de Jovens e Adultos (EJA).

Para frequentar as aulas, os jovens têm direito a lanche, vale-transporte e uniforme.

Atualmente, mais de 170 jovens de dez municípios capixabas estão participando do segundo ciclo do programa, que ofertou vagas para os cursos de Assistente de Marketing e Vendas, Barbeiro, Assistente de Logística, Assistente de Tecnologias da Informação e Informática Básica.

Esse ciclo alcançou a marca de 414 jovens inscritos, um número três vezes superior ao registrado no primeiro ciclo, lançado em julho de 2024, quando 118 jovens se inscreveram.

Sobre o EmpregaJUV

O Programa de Empregabilidade e Qualificação Profissional para Jovens Capixabas, o EmpregaJUV, é destinado às juventudes que frequentam os Centros de Referência das Juventudes (CRJs) ou que residam nas áreas de abrangência do Programa Estado Presente em Defesa da Vida. Jovens de 16 a 29 anos são o público-alvo dos cursos ofertados.

O objetivo é oferecer ferramentas e incentivos para que os jovens possam adquirir experiência, qualificação e, consequentemente, aumentar suas chances de empregabilidade.

Saiba mais em  juventudes.es.gov.br/empregajuv

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